Белорусская кухня

Кулинарно-историческое шоу "Белорусская кухня". Программа, которая точно отличается от многочисленных телекухонь, на которых все готовят всё. Только в проекте "Белорусская кухня" зритель узнает исконно-белорусские рецепты национальных блюд от тех, кто продолжает их готовить согласно старинным традициям.

Откуда берет свое начало, казалось бы, обычная еда, к которой мы привыкли, какие яства издревле считаются будничными, а какие - праздничными, и почему нельзя готовить в плохом настроении.

Исследовать традиции национальной кулинарии в шоу "Белорусская кухня" будет этнограф Лариса Метлевская, для которой каждый выпуск - новая экспедиция в белорусскую глубинку. Виртуозный мастер поварского дела Вартан подскажет хозяйкам у телеэкранов, как приготовить "вкуснятинку" по бабушкиным рецептам на современной кухне - без печки, но с целым арсеналом современных продуктов, приправ и техники.

Впрочем, шоу будет не полным без точных замечаний и советов от неповторимой Алены Спиридович, которая впервые предстанет перед зрителями в образе элегантной хозяйки "Белорусской кухни".

Ведущая: Алена Спиридович, соведущая Лариса Метлевская (этнограф), соведущий Вартан Санамянц (шеф-повар программы).
 

В эфире: по субботам.